Ajankohtaista

Luonnontuoteala Virossa

Makuja Viron metsistä -opas välittää alan toimijoiden käyttöön tietoa metsänantimista Virossa. Opas kattaa koko ketjun metsästä kuluttajalle. Vaikka kärkiteemana on ruoka, myös tietoa metsätuotteiden lääke- ja kosmetiikkakäytöstä löytyy. Oppaassa on myös runsaasti esimerkkejä yrityksistä, jotka voisivat toimia myös suomalaisten kerääjien ja jalostajien yhteistyökumppaneina. Oppaan päätoimittaja on virolainen emeritusprofessori Väino Poikalainen Teadus & Tegu OÜ:sta, ja se on tuotettu Makuja maakunnan metsistä hankkeella, jota rahoittaa Etelä-Pohjanmaan ELY-keskus.

Lisätietoja: www.metsäkeskus.fi

Makuja Viron metsistä