Ajankohtaista

Matkaraportti mustikan ja puolukan viljelystä Pohjois-Amerikassa

Lusti- Luonnonmarjojen saatavuuden turvaaminen viljelyllä -hankkeen Pohjois-Amerikan opintomatkan raportissa kerrotaan erityisesti pohjoisamerikkalaisen metsämustikan eli kanadanmustikan (Vaccinium angustifolium) ja euraasialaista alkuperää olevan puolukan (Vaccinium vitis-idaea) viljelystä ja siihen liittyvästä tutkimuksesta Yhdysvalloissa. Raportissa tarkastellaan lyhyesti myös Pohjois-Amerikassa tehtävää luonnonmarjojen jalostusta, markkinointia sekä toimijoita.

Esimerkiksi Mainen osavaltiossa kanadanmustikan viljely on pitkälti koneellistettu ja toiminta on näin saatu kustannustehokkaaksi. Puolukan viljely on keskittynyt Oregonin ja Washingtonin osavaltioihin. Vuonna 2014 viljelytiloja oli Oregonissa jo satakunta ja viljelyalan arvioitiin kasvavan 3 000 hehtaariin tulevien vuosien aikana.

Lähde ja lisätietoa

Vanhanen, H. & Peltola, R. 2020. Amerikan marjamailla : LUSTI – Luonnonmarjojen saatavuuden turvaaminen viljelyllä -hankkeen osaraportti. Luonnonvarakeskus. Saatavilla: https://jukuri.luke.fi/handle/10024/545634