Arvoaineiden hyödyntäminen

ARVOAINEIDEN HYÖDYNTÄMINEN

Luonnontuotteiden arvoaineiden, kemiallisten yhdisteiden, erottaminen esimerkiksi luonnon marjoista ja -kasveista tapahtuu esikäsittelyn jälkeen erottamalla, uuttamalla, rikastamalla ja kuivaamalla. Näiden teknologioiden avulla saadaan luoduksi niin sanottu välituote, jota muut yritykset voivat käyttää omassa tuotannossaan valmistaakseen omia elintarvike-, hyvinvointi-, kosmetiikka-, lääkeaine- ja rohdostuotteitaan.

ARVOAINEIDEN HYÖDYNTÄMINEN KÄYTÄNNÖSSÄ

Esimerkkejä luonnon raaka-aineiden bioaktiivisista yhdisteistä:

Luonnon marjat - sisältää muun muassa antosyaaneja, joita käytetään ravinnossa antioksidantteina. Lisäksi marjojen siemenien öljystä voidaan käyttää kosmetiikassa ihoa kosteuttavana, rauhoittavana ja suojaavana tekijänä.

Luonnon sienet - sisältää muun muassa fenoliyhdisteitä, joita käytetään ravinnossa antioksidantin lähteenä.

Luonnon kasvit - sisältää muun muassa erilaisia happoja, joilla lääkkeellisiä ominaisuuksia.

Muut luonnon raaka-aineet - sisältää myös erilaisia kemiallisia yhdisteitä, joita voidaan käyttää, kuten kaikkia yllä olevia, ravitsemuksessa, lääkeaineissa ja kosmetiikassa.

ARVOAINEN HYÖDYNTÄMISEN TUOMAT MAHDOLLISUUDET

Luonnon raaka-aineiden hyödyntäminen teollisesti uusien teknologioiden avulla on merkittävä mahdollisuus luoda uutta, monipuolisempaa ja menestyvää liiketoimintaa erilaisille yrityksille

• elintarvike-
• bioteknologia-
• kosmetiikka-
• lääke-
• tekstiili- ja
• rohdosteollisuudessa.