 |
Metsähallitus sai luomusertifikaatin luvanvaraisille luonnontuotteille Lappiin
Luvanvaraisten tuotteiden, kuten kerkkien ja pakurin, osalta luomulainsäädäntö muuttui vuoden alussa. Jatkossa maanomistajan, jonka mailta kerätään luvanvaraisia luomukelpoisia tuotteita, tulee itse hankkiutua luomusertifioinnin piiriin.
Lue lisää...
|
 |
Metsäkeskuksen tulevaisuuskatsaus II: luonnontuotteet
Luonnontuotteissa on poikkeuksellisen paljon potentiaalia ja luonnontuotealaan kohdistuu runsaasti mielenkiintoa ja odotuksia. Lataa pdf-muotoinen dokumentti talteen.
Lue lisää...
|
 |
Luonnontuotteiden pakkausmerkinnöissä myös kuva voi johtaa harhaan
Arktiset Aromit ry järjesti yhteistyössä Ruokaviraston kanssa webinaarin, jossa käsiteltiin monipuolisesti luonnontuotteisiin liittyviä pakkausmerkintöjä sekä ravitsemus- ja terveysväitteitä. Webinaarin tallenteet ja materiaalit saatavilla.
Lue lisää...
|
 |
Esiintyykö pihallasi luonnonvaraista tai vanhaa, viljeltyä kuminakasvia?
Luonnonvarakeskus (Luke) selvittää luonnonvaraisten ja vanhojen, viljeltyjen kuminakantojen esiintymistä. Monesta pihapiiristä voi löytyä todella harvinaista kuminaa. Havaintoja kannattaa metsästää kesäkuussa, jolloin kumina kukkii. Myös omakohtaiset kasvin käyttöön liittyvät reseptit ja erilaiset käyttötavat kiinnostavat.
Lue lisää...
|
 |
Toimialojen tulevaisuuden näkymissä epävarmuutta
Työ- ja elinkeinoministeriö julkaisi kuuden toimialan tilannekuvat ja tulevaisuuden näkymät. Luonnontuotealan raaka-ainehankinta kaipaa volyymia ja yhteistyötä. Matkailuala ei ole palautunut pandemiaa edeltävälle tasolle, mutta odotukset vuoden 2022 kehityksestä ovat positiiviset.
Lue lisää...
|
 |
Harvaan asuttujen alueiden matkailun kehittämishankkeiden haku auki
Ruoka-, luonto-, kalastus- ja metsästysmatkailun kehittämishankkeisiin on saatavilla rahoitusta. Toiminnan tulee kohdistua harvaan asutuille alueille. Hankehaku on auki 15.8.2022 asti.
Lue lisää...
|
 |
Keski-Suomen ruokaverkosto -yhteistyöhanke (KEVE) on alkanut
Keski-Suomen ruokaverkosto -yhteistyöhanke jatkaa Keski-Suomen ruokasektorin pitkäjänteistä kehittämistyötä. Uuden hankkeen tavoitteena on vahvistaa entisestään verkostomaista yhteistyötä, edistää ruokaverkoston vastuullista ja kestävää toimintaa sekä vahvistaa verkoston vaikuttavuutta ja viestintää.
Lue lisää...
|
 |
Heinäkuussa lomaillaan
Suomen luontoyrittäjyysverkosto ry:n toimisto hiljenee loman viettoon heinäkuun ajaksi. Hyvää kesää kaikille!
|
