AITOLUONTO-uutiskirje 10/2018

Valtakunnalliset luonnontuotepäivät 2018

Perinteiset Luonnontuotepäivät 2018 järjestetään tällä kertaa Turussa lähiympäristöineen 22.-23.11.2018. Ohjelmassa ovat esillä muun muassa luonnontuotealan ja ruokasektorin ajankohtaisasiat, toimitusketjut luonnosta jalostukseen ja kauppaan, kuluttajalähtöinen tuotekehitys sekä ruokaelämykset ja -matkailu.

Lue lisää..

Luomukeruutoiminnan ohjeistusta ja lomakkeita päivitetty sekä muita Eviran tiedotteita

Evira on päivittänyt luomukeruutuotannon oston ehdot ja toimintaan liittyviä lomakkeita.

Lue lisää..

Muita Eviran tiedotteita

Evira on julkaissut kaikille avoimen verkkokurssin elintarvikkeista annettavista tiedoista (pakkausmerkinnöistä). Lue lisää..

Lisäksi Evira muistuttaa korvasienten myyjiä, että tuoreiden ja kuivattujen korvasienten myyntipaikalla on oltava näkyvillä määräysten mukaisesti varoitusmerkintä sienten myrkyllisyydestä sekä korvasienten käsittelyohjeet. Lue lisää..

Kysely metsä- ja luontopalveluyrityksille

Työtehoseuran ja Suomen metsäkeskuksen yhteistyössä toteuttamassa uudessa Verkostoista voimaa alueellisille metsä- ja luontopalveluyrityksille - MeLua metsään -hankkeessa on meneillään kysely, jolla kartoitetaan yritysten koulutustarvetta.

Lue lisää..

Raportti mustikan markkina-arvosta

Centria-ammattikorkeakoulun koordinoima Industry Nordic -hanke on julkaissut raportin suomalaisten tunnetuimman superfoodin mustikan markkina-arvosta.

Lue lisää..

Raportti erätaloudesta

Raportti kertoo, että erätaloudessa on suuri tulevaisuuden potentiaali, mutta miten erätalouteen liittyvää liiketoimintaa voisi kehittää?

Lue lisää..

Arktiset Aromit ry:n 25-vuotisjuhlaseminaari

Arktiset Aromit ry:n 25-vuotisjuhlaseminaarissa 18.6.  Suomussalmella esitellään Ruoka 2030 -ohjelman tavoitteita, luonnontuotealan kehitystä sekä elintarvikeviennin näkymiä ja muistellaan yhdistyksen historiaa ja mukavia tapahtumia vuosien varrelta. Ilmoittautumisohjeet ja lisätietoja..

Villiyrttien ja sienten keruuretkiä E-P:lla

Villiruoka valuutaksi -hankkeen villiyrttien ja sienten opastettujen keruuretkien ajankohdat Suupohjan alueella löydät täältä.

Yrttipoimijakoulutusta ja pettutyöpaja K-S:ssa

Luola-hanke järjestää touko-kesäkuun aikana luonnontuotteisiin liittyviä tapahtumia Keski-Suomen alueella.

Lue lisää..

Yrttineuvojakoulutus 4.-8.6. Ruokolahti

Yrttineuvojakoulutuksen hyväksytysti suorittanut saa neuvojakortin ja pätevyyden kouluttaa kauppayrttipoimijoita tunnistamissaan lajeissa.

Lue lisää..

Ruokainnovaatiot 6.6. Sodankylä

Tilaisuudessa kuullaan mm. miten Maaseutuklusteri pystyy tukemaan elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjien ja muiden toimijoiden välistä yhteistyötä.

Lue lisää..

MeLua metsään -hankkeen tapaamisia ympäri Suomen 20.11.2018 - 31.1.2019

Työtehoseuran ja Suomen metsäkeskuksen yhteistyössä toteuttamassa Verkostoista voimaa alueellisille metsä- ja luontopalveluyrityksille -MeLua metsään -hankkeessa alkavat syksyllä koko maassa järjestettävät tilaisuudet.

Valtakunnalliset Luonnontuotepäivät 22.-23.11.2018 Turku

Varaa ajankohta kalenteristasi! Luonnontuotepäivien tarkempi ohjelma ja ilmoittautumistiedot julkaistaan kesällä.

Lue lisää..