Ajankohtaista

Kirjallisuusselvitys marjojen terveysvaikutuksista

Dosentti Riitta Törrönen on koonnut kirjallisuusselvityksen 2000-luvulla tehdyistä marjojen terveysvaikutustutkimuksista. Tutkimuksista on saatu viitteitä siitä, että marjoista olisi hyötyä myös aivojen terveydelle ehkäisten mm. ikääntymiseen liittyviä ongelmia, kuten muistisairauksia. Puolukan ja mustikan tutkimuksissa on huomattu, että marjoilla voi olla hyödyllisiä vaikutuksia insuliiniin. Mustikalla on myös todettu olevan vaikutusta matala-asteisen tulehdustilan lievenemiseen, joka liittyy moniin yleisiin sairauksiin.

Törrösen kokoama selvitys käsittelee mansikan, vadelman, mustaherukan, mustikan sekä puolukan terveysvaikutuksista tehtyjä suomalaisia ja ulkomaisia kliinisiä tutkimuksia. Selvityksessä viitataan myös eläintutkimuksiin, jos kliinisiä tutkimuksia ei ole tai niitä on hyvin vähän. Koosteessa on tietoa myös marjojen koostumuksista; ravintoaineista ja polyfenoleista.

Lähde

Törrönen, R. Kirjallisuusselvitys: Tutkimustietoa mansikan, vadelman, mustaherukan, mustikan ja puolukan terveysvaikutuksista. Kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksikkö Itä-Suomen yliopisto 2017.