Ajankohtaista

Luonnosta Lautaselle -hankkeen yrttipoimijakoulutus

Luonnosta lautaselle -hanke järjestää Keski-Suomessa koulutuskokonaisuuden luonnonyrttien keruusta. Koulutuskokonaisuuteen sisältyy yrttipoimijakoulutus, täydentävät koulutukset hygieniasta ja logistiikasta sekä opintomatka. Lähde mukaan!

YRTTIPOIMIJAKOULUTUS
Yrttipoimijakoulutus sisältää teoriaosuuden ja yrttien poimintakoulutusta maastossa yhdellä paikkukunnalla alla olevasta listasta. Yrttien poimijakortti suoritetaan kahdesta lajista. Koulutettavat yrtit ilmoitetaan myöhemmin.
 
• 29.5. Jämsä klo 16.30-20.30
• 31.5. Jyväskylä klo 16.30-20.30
• 5.6. Keuruu klo 16.30-20.30
• 6.6. Toivakka klo 16.30-20.30
• 12.6. Saarijärvi klo 16.30-20.30
• 13.6. Pihtipudas klo 16.30-20.30
 
YRTTIEN KÄSITTELY JA HYGIENIA

pe 15.6. klo 16.30-19.30, Jyväskylä
Koulutuksessa käydään läpi yrttien käsittelyyn liittyvät hygieniavaatimukset sekä keräilypisteen perustamiseen liittyvät vaatimukset. Koulutuspäivässä tutustutaan laatuun ja hygieniaan liittyviin asioihin myös ostajan näkökulmasta.
 
LOGISTIIKKA JA TIEDONVÄLITYS

ke 20.6. klo 16.30-19.30, Jyväskylä
Koulutus sisältää tietoa poiminnan logistiikasta sekä erilaisista mahdollisuuksista parantaa tiedonvälitystä poimijoiden ja ostajien välillä. Koulutuspäivä on vuorovaikutteinen ja mukana on myös ostaja / ostajia kertomassa omista käytännön kokemuksistaan.
 
OPINTOMATKA

ma 18.6. noin klo 8.00-20.00
Opintomatka suuntautuu toiseen maakuntaan. Tarkemmat tiedot ilmoitetaan myöhemmin.
 
Koulutuspaketin hinta on 125 euroa.
 
Lisätietoja ja ilmoittautumiset 22.5.2018 mennessä:
Katariina Jousmäki, katariina.jousmaki@maajakotitalousnaiset.fi,
puh. 043 826 9712

Lähde ja kuva:

Maa- ja kotitalousnaiset